2月 09日, 2017年

☆手作りおやつ：燻製☆

愛犬家の方はご飯やおやつを手作りしてるとよく聞きます。

私はいたってめんどくさがりで、最近は根気もなくなってきました。

し・か・し何とかララ＆トビーのためにママの愛情のこもった（？）おやつを作りたい！

そこでひらめいたのが「燻製」です。

我が家はパパもママもお酒が大好き！（飲みすぎには要注意）

お酒のつまみによく燻製を作ってたんです。

すっかりごぶさたしていたこの道具。（行方不明になっていてかなり探しました）

「イージースモーカー」っていいます。

そう名前のとおり「簡単　燻製」です。

今回は「さくら」のチップで燻してみました。

ささみを乗せて煙が出てきたら蓋をして、しばらく待つだけ。

超簡単です。

煙でいぶされてとってもスモーキー！

お酒にピッタリ。（本音が出てしまった・・・・）

今回はワンコのおやつなので味付け(塩・コショウ）はしないで素材のまま！

まずはママが味見！

味付けがなくてもささみのうまみが出てとってもおいしい！

この二人、「僕たちのだよね！」といわんばかりにママのそばから離れません。

「ママの味見は禁止！」

「早くよ・こ・せ!!」とモーアピール。

市販のおやつと違ってとってもにおいがいいせいか二人とも大喜び！

すぐなく無ちゃいました。

また作ってあげるね！

カテゴリ： 2017年2月

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